Тушенная с луком баранина в сливочно-перечном соусе. Подается с картофельным пюре
300 г. 560 руб
Шашлык из свинины
Сочный шашлык из свиной шеи подается с соусом «Сацебели», маринованным луком и лавашом.
150 г. 390 руб 1170 г. 2190 руб
Картофельное пюре
150 г. 120 руб
Стейк из свинины
180/50 гр.
230 г. 620 руб
«Кидзмари» (треска с картофелем и томатами)
Обжаренная треска на подушке из картофеля и томатов. Подаем со сливочно-шпинатным соусом
270 г. 490 руб
Семга в имбирно-апельсиновом соусе
Филе запеченной семги на подушке из обжаренных кабачков с пикантным соусом
250 г. 630 руб
Морепродукты в Шмерском соусе
Креветки, кальмары, мидии с грибами в сливочно-сметанном соусе
230 г. 590 руб
Оджахури из индейки
Маринованная индейка, обжаренная на сковороде с золотистым картофелем, томатами, болгарским перцем, луком и специями
290 г. 490 руб
Люля-кебаб из баранины
Подается на лаваше, с маринованным луком и соусом «сацебели», 100/50/30/30г
210 г. 390 руб
Картофель фри
130 г. 160 руб
Рыбное жаркое на кеци
Кусочки обжаренной тиляпии, соцветия цветной капусты, капусты брокколи, помидоров черри, в сливочно-горчичном соусе под корочкой из слоеного теста.
270 г. 490 руб
Люля-кебаб из говядины
Подается на лаваше, с маринованным луком и соусом «сацебели», 100/50/30/30 гр.
210 г. 360 руб
Оджахури из свинины
Кусочки маринованной свинины, обжаренной на сковороде с золотистым картофелем, помидоры, болгарский перец, репчатый лук, специи, зелень.
330 г. 490 руб
Ассорти с мангала
шашлык из свинины, люля-кебаб из говядины и баранины, куриные крылышки, картофель по-домашнему, шампиньоны на гриле. Подается с маринованным луком и соусом «Сацебели».
1050 г. 1720 руб
Крылья на гриле
Аппетитные крылья на гриле. В остро-медовой глазури. Подаются с соусом «барбекю». 210/50 гр.
260 г. 430 руб
Цыпленок по-шкмерски
Нежное мясо бедра цыпленка без кости, маринованное в острой аджике и специях, обжаренное и запеченое под сметанно-грибным соусом
350 г. 520 руб
Чашушули из говядины и грибов
Тушеная говядина в томате с луком, грибами, с картофелем, зеленью и специями.
350 г. 520 руб
Кучмачи по-мегрельски
Ароматное блюдо из нежных куриных потрошков, тушенных с луком и гранатовым соком с добавлением обжаренного картофеля и чеснока. Подается с красным луком и зернами граната
350 г. 480 руб
Овощи гриль
Цукини, баклажан, болгарский перец, лук и шампиньоны.