Жареные во фритюре баклажаны, спелые томаты, сыр Страчателла с пикантной заправкой Сладкий чили, кинзой, миндальными лепестками и специями.
Кусочки нежного бедра индейки под ароматным пряным соусом из насыщенного куриного бульона с грецким орехом и кавказскими специями
Микс из запеченой индейки, болгарского перца, томата, и пшеничных гренок с масляно-горчичной заправкой
Спелые томаты, огурчики, болгарский перец, редис, ароматная зелень. Подается с зеленым чесночным маслом.
Маринованные огурчики, помидоры, перчик чили, квашенная капуста, маринованная черемша, зелень.
Буженина, бастурма, куриный рулет со шпинатом, язык говяжий. Подается с горчицей — 200/50 г
Салатный микс с запеченной говядиной, свежим огурцом, болгарским перцем, зеленью и кунжутным маслом
Хрустящие шарики из сыра сулугуни и кукурузной муки. Подаются с чесночным соусом
Салатные листья, язык, жареные шампиньоны и соленые огурцы под соусом на основе майонеза и аджики
Обжаренная печень цыпленка в сочетании с жаренными шампиньонами, томатами Черри, чипсами из бекона и микс салатом с медово-горчичной заправкой
Из копченой грудинки и грудинки собственного посола
Рулетики из баклажан с начинкой из куриного филе, сыра сулугуни, грецкого ореха, майонеза и чеснока.
Запеченная куриная грудка, листья салата, свежие помидоры, пшеничные сухарики, сыр Пармезан, соус Цезарь.
Обжаренное куриное филе, салатный микс, болгарский перец, помидоры черри, свежие огурцы, чипсы из лаваша, заправляется сладким соусом Чили.
Кусочки шашлыка из свинины, болгарского перца, отварной фасоли, красного лука, листьев салата, грецкого ореха, кинзы, масляная заправка.
Обжаренные баклажаны, свежие помидоры, кусочки имеретинского сыра, с добавлением мяты, кинзы и соуса чили с кунжутным маслом.
Кусочки баклажан в маринаде из перца, лука, томата, зелени и ароматных специй.
Свежие томаты, красный лук, свежие огурцы, петрушка, кинза, специи, грецкий орех. Заправляется растительным маслом.
Обжаренные креветки, листья салата, свежий помидоры, пшеничные сухарики, сыр пармезан, соус цезарь.
Тигровые креветки, кальмары, мясо мидий, помидоры черри, огурец свежий, редис, листья салата, тыквенные семечки, имбирно-соевая заправка.
Молочный сулугуни, копченый сулугуни, сыр имеретинский, сыр дор блю. Подается с медом, виноградом и грецким орехом. 180/40/30 гр.
Традиционные рулетики из баклажан с пряной ореховой начинкой и зернами граната.
Запеченные рулеты из 2х половинок целой скумбрии с овощной начинкой. 200г
С начинкой из курицы, грибов, лука, специй и сливок. Запеченные под сыром.